Рекламный баннер 990x90px header-top
Рекламный баннер 990x90px header-bottom
19 августа в России отмечается Яблочный Спас.
19 августа в России отмечается Яблочный Спас.
Праздник получил название «Яблочный Спас», потому что именно к этому времени поспевают яблоки, которые становятся главным символом торжества.
В этот день православные христиане вспоминают Преображение Господне, когда на горе Фавор апостолы увидели преображенный лик Христа и услышали глас с небес о том, что перед ними Сын Божий. Поэтому праздник называют также Спасом на горе.
Изначально на Востоке в день Преображения освящали виноград, поскольку именно он был первым плодом нового урожая. На Руси же виноград в это время не вызревал, и его заменили яблоками, которые становились главным плодом августа. С тех пор праздник получил название «Яблочный Спас» и тесно связан с традицией благодарить за урожай.
День символизирует благодарность за дары земли и стремление к духовному преображению.
К столу готовят блюда из яблок: пироги, шарлотку, печеные яблоки с медом и орехами. Хозяйки варят варенье и компоты, чтобы сохранить вкус урожая на зиму. Особое место на праздничном столе занимают мед и орехи, ведь рядом по календарю отмечаются Медовый и Ореховый Спасы. Еда на праздник носит символический характер: яблоки и мед считались знаками сладкой и счастливой жизни.
Праздник получил название «Яблочный Спас», потому что именно к этому времени поспевают яблоки, которые становятся главным символом торжества.
В этот день православные христиане вспоминают Преображение Господне, когда на горе Фавор апостолы увидели преображенный лик Христа и услышали глас с небес о том, что перед ними Сын Божий. Поэтому праздник называют также Спасом на горе.
Изначально на Востоке в день Преображения освящали виноград, поскольку именно он был первым плодом нового урожая. На Руси же виноград в это время не вызревал, и его заменили яблоками, которые становились главным плодом августа. С тех пор праздник получил название «Яблочный Спас» и тесно связан с традицией благодарить за урожай.
День символизирует благодарность за дары земли и стремление к духовному преображению.
К столу готовят блюда из яблок: пироги, шарлотку, печеные яблоки с медом и орехами. Хозяйки варят варенье и компоты, чтобы сохранить вкус урожая на зиму. Особое место на праздничном столе занимают мед и орехи, ведь рядом по календарю отмечаются Медовый и Ореховый Спасы. Еда на праздник носит символический характер: яблоки и мед считались знаками сладкой и счастливой жизни.
08:46 19.08.2026 16+
Выбор редакции